武汉十大人气餐厅 武汉最好吃的餐馆有哪些 武汉必吃美食餐厅推荐
武汉是一座美食之都,最为人所知的是蔡林记的“热干面”,可以作为武汉的美食招牌。那么,武汉最受欢迎的餐厅有哪些呢?武汉哪家湖北菜餐厅最好吃?MAIGOO小编整理了武汉十大人气餐厅,有亢龙太子酒轩、湖锦酒楼、刘胖子家常菜、艳阳天酒家等湖北好吃又正宗的鄂菜馆,还有蔡林记、肥肥虾庄、老街烧烤、四季美汤包馆、三镇民生甜食馆等湖北人气火爆的特色餐馆,收藏好这份武汉必吃美食餐厅排行榜,下次去武汉就有地方去吃了。
亢龙太子酒轩创建于1991年,先后荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号,是武汉本土餐厅的代表之一,是武汉家喻户晓必去的鄂菜馆,曾上榜2018年和2019年武汉市“大众点评必吃榜”,也是武汉人气最火爆的餐厅之一。亢龙太子酒轩主打湖北菜,菜品风味正宗、地道,性价比高,坚持湖北菜传统做法,招牌菜清蒸武昌鱼,鱼肉鲜美爽滑,毫无土腥味,十分清甜,令食客称赞。片皮鸭也是招牌菜,烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,鲜脆多汁。值得推荐的特色菜还有沔阳三蒸、辣的跳、排骨藕汤、蒜香排骨、蟹黄豆腐等等。除了湖北名肴,还有豆皮、热干面、米粑等特色小吃,口味地道。
湖锦酒楼创建于1994年,是湖北武汉知名的鄂菜餐厅,曾上榜2018-2019年武汉市“大众点评必吃榜”,也是来武汉必去打卡的特色餐馆。湖锦酒楼主打湖北菜,融合了湘、粤菜,吸收京、川、淮扬等各大菜系精萃,招牌美食是辣得跳,肉质非常酥脆,蒜香味超级浓,是湖锦酒楼久销不衰的招牌菜品。葱烧武昌鱼也是湖锦酒楼的招牌菜之一,此菜色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。值得推荐的菜品还有洪山菜薹、莲藕排骨汤、蒜香排骨、三鲜豆皮、沔阳素三蒸、沸腾虾、鱼头汆圆锅等等。湖锦酒楼还荣获鄂菜十大名店、中华餐饮名店等荣誉。
蔡林记创建于1928年,是武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年老字号小吃店,总店位于吉庆街,在户部巷、汉正街等还有多家分店。以爽滑筋道、色泽油润、香而鲜美的蔡林记热干面享誉江城,已成为汉味小吃领军代表,也是武汉必吃的人气餐厅,曾上榜2018年度武汉市“大众点评必吃榜”。蔡林记的热干面品种有很多,包括全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面等。作为武汉美食名片,蔡林记的热干面先后获得中华名小吃、中国金牌旅游小吃、中国地域十大名小吃等荣誉,其制作技艺更是入选湖北省非物质文化遗产名录。
刘胖子家常菜创建于1996年,是武汉本土特色家常菜的代表餐厅,总店位于黄陂街,分店更是遍布武汉三镇,人气火爆,生意超好,每次都很多人排队,曾上榜2018年度武汉市“大众点评必吃榜”,也是武汉人气旺的湖北菜餐厅。刘胖子家常菜主打湖北家常菜,招牌菜馓子牛肉丝,曾被评为江城名菜,金的馓子炸得非常焦脆,上面盖上一层鲜嫩的牛肉丝,香脆与滑嫩。招牌菜蹄花焖藕,猪蹄软香入味,藕质粉糯,口感非常好。人气菜品有火爆三鲜、金牌鲶鱼王、干煸茶树菇等,还有铁锅鲢鱼王、蓑衣茄子、馋嘴牛蛙、胖胖鱼头、糯米蒸牛肉等各色菜肴。
艳阳天酒家创建于1995年,是武汉本地老牌知名的湖北菜餐厅,口味地道,菜品正宗,也是武汉本地人爱去的人气鄂菜馆。艳阳天酒家以经营湖北菜为主,兼顾其他多种菜系,一直坚持走传承楚菜经典,坚持原汁原味的传统做法,具有浓郁地方特色的菜品包括“鮰鱼、武昌鱼、洪山菜苔”等系列菜肴。招牌菜是武昌鱼、肉圆子、排骨藕汤、洪山菜薹等等,值得推荐的特色菜还有油焖大虾、沔阳三蒸、特色东坡肉、洪湖莲藕汤、剁椒蒸鱼头、三鲜豆皮等等。艳阳天先后荣获国际餐饮名店、中华餐饮名店、十大鄂菜名店等荣誉称号。MAIGOO小编推荐其他武汉好吃的鄂菜馆:醉江月、谢先生、小蓝鲸、丽华园等。
夏氏砂锅创建于1984年,是汉口雪松路美食街的地标性餐饮名片之一,以主打武汉本地口味的砂锅美食而闻名武汉,2018-2020年连续3年上榜武汉市“大众点评必吃榜”,是武汉人气火爆的特色餐厅,也是武汉一家知名度高的网红餐厅。夏氏砂锅坚持烹饪地道的家常湖北菜,主推系列砂锅菜肴,用“夏氏秘制酱”烹饪的砂锅菜,汁香浓郁,口感醇厚,余味绵长。招牌牛蛙砂锅是必点菜,满满一大锅,酱汁非常浓郁,牛蛙的口感鲜嫩。还有适合冬季吃的秘制羊肉砂锅、牛肉砂锅,以及适合夏季吃的江鲢砂锅,泥鳅炖鸭掌砂锅等。餐厅营业到凌晨两点,是武汉吃夜宵的好去处。
肥肥虾庄自2008年从石牌岭起家,在武汉可谓无人不知无人不晓,人气火爆,是武汉龙虾界的“排队王”,每天晚上排队爆满,2018-2020年连续3年上榜武汉市“大众点评必吃榜”,就连各大媒体也都曾推荐过,可见其在当地的名气很大,也是武汉必去打卡的小龙虾特色餐厅。肥肥虾庄菜品以虾为主,招牌美食是油焖大虾,虾的个头很大,虾黄量很足,而且很新鲜,肉质Q弹,咸香麻辣,非常入味,很受欢迎。值得推荐的特色菜还有口口香蒜蓉龙虾、肥肥蒸虾、全味虾球、清蒸大虾等等。肥肥虾庄先后被评为金牌龙虾馆、江城十大龙虾名店等。
在武汉只要提起汤包,武汉人首先想到的就是四季美,素有“不到四季美,枉作武汉游”美誉。四季美汤包馆创建于1922年,以皮薄肉醇、汤汁鲜香、油而不腻的“四季美汤包”而驰名武汉三镇,被业界誉为“汤包大王”,被国家商务部认定为中华老字号,也是武汉必去打卡的特色小吃店。招牌美食是四季美汤包,是武汉比较出名的小吃,属于苏式汤包,具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的特点,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等,还先后荣获中华名小吃、中华地域十大名小吃、中国名点等荣誉称号。武汉必吃的小吃店还有老通城、蔡明纬、德润福严氏烧麦、德华楼、老万成酸梅汤等。
老街烧烤是武汉烧烤界的扛把子,生意是天天火爆到不行,每到饭点基本就要等位,也是武汉人气火爆的烧烤店和吃夜宵好去处,总店位于汉街,分店超过100+,于2020年上榜武汉市“大众点评必吃榜”。老街烧烤有40+种烧烤,品种多,各种烧烤、肉串、蔬菜串等,味道都交织在一起,还有各种小炒、卤虾、卤牛蛙、卤菜等。招牌羊肉串,选择苏尼特羊身上最优质的部分,肉质鲜嫩、味美无膻;招牌花甲肉质饱满、出沙率极低;烤羊排也是人气必点烧烤,刚上桌时,羊排还不断往外冒油,力简直爆表。这里的烤串有微辣、中辣、特辣3种选择。除了烧烤外,值得推荐的特色美食还有小龙虾、香锅牛蛙等。
三镇民生甜食馆始创于1957年,以北方水饺、面食等闻名江城三镇,是武汉市著名的老字号小吃店。武汉最地道的小吃早点在哪?大多数武汉人都会说是三镇民生甜食馆,可谓家喻户晓,人气旺,2018-2019年连续两年上榜武汉市“大众点评必吃榜”。餐厅在保持传统特色小吃的基础上,已扩展至40多个品类近百个品种,其中酱爆红油热干面、重油烧麦、虾仁汤包、生煎小包、豆皮、什锦豆腐脑、糊米酒等小吃被武汉餐饮业协会评为名小吃。招牌美食是豆皮,每次点他们家的豆皮都会排队等上一会,《舌尖2》里有豆皮的镜头就是在他们家拍的。民生甜食馆曾被《楚天都市报》评为江城“小吃之首”,经武汉市政府认定为老字号美食餐馆。
香港稻香海鲜点心酒家位于武昌区松竹路水果湖汉街1号3-5楼,是一家以粤菜、点心为主的餐厅,以正宗的口味、亲民的价格,很受食客喜爱,成为武汉人气颇高的粤菜馆。稻香海鲜点心酒家主打粤菜和广式点心,招牌美食是脆皮烧鹅,酥脆的表皮,油光锃亮,入口的肉质鲜嫩,香而不腻;干烧牛河也是餐厅必点招牌菜,牛肉嫩而焦香、河粉爽滑筋道,入口鲜香味美;值得推荐的特色菜还有自家毛血旺、菠萝咕噜肉、鱼家大蚬蒸蛋、冰镇凤梨咕噜肉、金沙红米肠等等。除了特色粤菜外,还有稻香虾饺、酱汁蒸凤爪、脆皮蛋挞、榴莲酥、椰汁红腰豆糕等广式点心。武汉好吃的粤菜馆还有锦庐中餐厅、东湖会、佳宁娜贵宾楼等。
口味堂始创于2002年,是武汉一家人气火爆的湘菜馆,总店位于珞喻路,还有武昌、机场河、惠济路3家直营分店。口味堂主打湘菜,其口味是湘菜经过改良后的地道鄂系家常菜,包括精致凉菜、口味菜、精致家常菜、铜干锅、特色砂煲及精致家常海鲜等特色菜肴,有口味鱼头、铁板牛仔骨、雍正羊肉煲、口味小菜包、绿豆浆等人气菜品。值得推荐的特色菜还有口味大盘虾、平锅小美蛙、粉蒸排骨、干锅小肥肠等等。MaiGoo美食小编推荐武汉其他人气餐厅:靓靓蒸虾、巴厘龙虾、潜江人家、杨永兴黄陂三鲜、蔡记海鲜坊等等。
湖滨客舍地处武汉东湖听涛风景区,望湖而栖,东湖美景入馔,馔入美景,是武汉一家饱含情怀的私房菜餐厅,也是武汉环境不错的高档特色餐厅,曾入选武汉《黑珍珠一钻餐厅》。餐厅菜品主打湖北菜,辅以南北特色,菜都非常精致,摆盘也十分讲究,招牌特色菜有葱烧武昌鱼、汤逊湖鱼元汤、腊肉炒菜薹、江南文火小牛肉、花胶炖土鸡等等。值得推荐的特色菜还有柴鱼焖藕、狮子头鮰鱼盅、东湖鱼头王、莲藕排骨汤等等。湖滨客舍环境非常好,曲径通幽,古色古香,因在风景优美的东湖湖畔,吃完饭还可以与欣赏东湖美景。Maigoo美食小编推荐武汉其他黑珍珠餐厅:粗茶淡饭、闲云野鹤、洋房汤馆等。
鮨一日本料理创建于2012年,位于江岸区中山大道1622号武汉天地A4地块一期3号楼,人均超过一千元,口碑不错,是武汉最贵的高档餐厅,号称江城十大奢华餐厅,也是武汉好吃又正宗的日本料理特色餐馆。鮨一主打江户前风格寿司,并以怀石料理精致搭配,食材制作精良,均由北海道空运过来,并能亲眼看到料理过程。餐厅采用无菜单料理形式,厨师根据应季食材挑选并制作从前菜、刺身、料理、碗汁、甜品等餐品。特色美食有北海道蟹腿、烟熏烤鸭肉、火炙金枪鱼大脂、静冈蜜瓜、海胆刺身等。Maigoo小编推荐武汉其他特色餐馆:Grange扒房西餐厅、洋房汤馆、鱼头泡饭、福宝漠北羊肉等等。
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