好看又好吃！武汉八大高颜值新餐厅大盘点

　　这家店号称武汉第一家炉端烧，在中世纪时的日本，这种被嫌弃的串烧+啤酒的料理方式，只有武士才有资格在餐厅享用，算是一种新的模式，新的体验。

　　炉端烧区别于其他烧烤，就是因为特别注重食材的新鲜程度，主厨将新鲜的食材烹饪成我们的菜肴，整个过程我们都能看到。

　　进店感觉像在日本一样，服务员上菜都是跪式服务，菜品推荐芝士烤明虾、烤牛油果、蟹子蟹柳沙拉、黄油土豆、神户牛排、烤仆叶银鳕鱼。这里的菜品分量比较足，第一次发现日料是可以管饱的呢。

　　这家店的两位老板对于食物的品质和餐厅的各种细节非常考究，这里烤肉用的炭火是菊花炭，重点就是不会起烟，烤出的牛肉既鲜嫩又有嚼劲。

　　店里有关牛肉的菜品都非常不错，例如芝士火山牛小排，精选的上等牛排肉搭配厚厚的芝士，好吃到飞起~

　　店里独家秘制的韩式风味牛小排是必点，牛小排是腌制过的，再加上韩式辣酱，非常的入味~ 如果吃够了厚重的肉类菜品，还可以来份最近超火的烤棉花糖冰淇淋，光是颜值就足够吸引，更不用说老板用的是美国进口棉花糖了。

　　这家店其实是做西餐出身的，谁也想不到西餐大厨做起武汉地道的虾子也是丝毫不逊色，将香茅草、紫苏叶等东南亚风味的香料融入传统烧虾中。

　　推荐他们家的招牌蒜蓉蒸虾、咸蛋黄焗虾球，不仅摆盘讲究，可谓是色香味俱全。用机器把蒜蓉打成泥，加上黄油的浓郁香味，吃上一口回味无穷。

　　店里涂鸦式的壁画既街头又时尚感十足，但这里最吸引人的是可以在宽敞的天台上吃龙虾！试想一下在夏天的夜晚，抬头看星星，低头剥大虾，听起来都很心动呢。

　　这是一家“很奇葩、很特别、很新鲜”的烧烤店，位置有点偏，老板跟老板娘充当了店里的颜值担当，很养眼。

　　不同于其他烧烤，他家烧烤很漂亮，而且烤的食物都很特别！烤羊肉中间夹着水果椒，烤菠萝，很惊艳！招牌海盐芝士烤甜玉米，淡淡的芝士和盐味烤出玉米本味。

　　新鲜的是他们家还有烤芦笋，沁心芦笋鲜嫩爽口，很少在其他烧烤店看到。总之热卤还是不错的，BBQ更是赞不绝口，值得一试！最后小提醒，据说晚上八点半后酒水比较便宜~

　　这是一家低调的楼中小店，面积不算大，不过装饰摆设看起来很温馨，还有个迷你的小阳台，一进店里给人一种很舒服的感觉。

　　店里所有的饮品、甜点都是老板娘自己的创意，也是她亲手制作的，几乎款款都是招牌，在外面一定找不到第二个。球形的外观设计也是很特别，看起来好可爱有木有。

　　当日杂果宾治是他们家必点饮品，丰富的水果搭配进口的威化小饼干，还有冰淇，对于甜品的幻想它统统都有。

　　为什么号称是湖北前三的玛格丽特披萨？他们家的主厨可是大有来头，有着20年的学厨经历，游历过许多国家之后把传统的意式披萨带了回来。

　　店里是开放式的厨房，可以看到所有食材和主厨的制作过程。传统的玛格丽特披萨只需要1分20秒便能出炉，淋上罗勒橄榄油，感觉到满分的自然和健康，关键是老板说不会长胖哦。（你猜我信不信）

　　像欧洲人一样，直接将披萨卷起来，用手抓着吃，是最爽的。就味道来说，很符合武汉人的口味，咬的过程中能挤出汁！

　　滋味厨房，从门面和招牌看上去都十分低调，但却是家会颠覆你想象的特色香锅。这家店曾经是一名地道的广州师傅掌厨经营，这种香锅在武汉来说也是独此一家。

　　特色一锅两吃的广式香锅，香锅共有六种可选：鲜虾、龙利鱼、牛蛙、鱼头、全鸡和鸡翅，先吃酥脆咸香的干货，再加高汤或红汤涮煮。

　　最受欢迎的香煎鱼头和全鸡干锅，香干卤藕拼盘，肉末茄子和炒时蔬。鱼头非常好吃，外酥里嫩，不会过咸，味道刚刚好。

　　原本的潮汕口味是黄牛骨熬制的清汤搭配沙茶酱，如今改良成了黑椒酱和辣椒酱。招牌黄牛肉是必点，牛肉鲜嫩又有嚼劲，回味中还带一点甜。

　　他们家有个特色，是用牛排肉制作的火锅食材，把肉丢进锅里煮好后捞起来，像吃牛扒那样蘸黑胡椒酱吃，有种吃西餐的既视感，挺新鲜的。他们家的炸牛排一定要试试！！结合了所有的口味，香嫩弹牙，肥瘦相间，正好。

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